Les détritivores, détritiphages ou saprophages sont des êtres vivants, des bactéries, champignons et invertébrés qui se nourrissent de débris animaux, végétaux ou fongiques qui sont des excréments ou font partie de la nécromasse (matière organique morte). Ces organismes remplissent des fonctions essentielles en recyclant les composés organiques (y compris une grande partie des composés organiques toxiques) contenus dans les détritus et les sédiments. Les organismes qui se nourrissent de ces matières par absorption plutôt que par ingestion sont dites saprophytes. Les espèces saproxyliques, passent tout ou partie de leur cycle de vie dans le bois en décomposition.

Sources : fr.wikipedia.org